por Redactor | Ene 30, 2020 | Home, Se bebe, Sin imagen destacada
Ginebralia es la feria de la Ginebra, el espirituoso que continúa siendo referencia de consumo a nivel nacional. Se han celebrado de esta feria siete ediciones en Sevilla y esta será la segunda edición que tiene lugar en Málaga durante la celebración de H&T, el...
por Redactor | Ene 30, 2020 | Entrevistas, Gonzalo Mateos, Home, Sin imagen destacada
Se ha hablado mucho de los pisos de alquiler vacacionales a corto plazo o de uso esporádico para unos simples días. Que si la revolución de los “Airbnb”, los nuevos modelos de pernoctar y su impacto tan delicado y algunos casos grave en la hotelería, pero ¿hay otros...
por Redactor | Ene 29, 2020 | Entrevistas, Home
Redacción | Madrid Desde que la gamificación llegara con fuerza a España en 2012 se han desarrollado numerosas iniciativas aplicando esta nueva fórmula para la formación, la extracción de datos y para reforzar ciertas conductas en diferentes ámbitos. EUHT StPOL...
por Redactor | Ene 28, 2020 | Entrevistas, Home, Manel Morillo, Sin imagen destacada
“La pérdida desconocida en hostelería” es un eufemismo. Vale que ciertamente es desconocida en el detalle, pero muy conocida en su raíz: TE ROBAN EN TU RESTAURANTE. Perdón de antemano por ser tan directo, pero a lo largo de mi carrera, las pérdidas de energía,...
por Redactor | Ene 27, 2020 | Casos de éxito, Home, Sin imagen destacada
Texto: Rodrigo Domínguez-Sáez | Imagen: Alberto J. García El Grupo La Musa, liderado por Eduardo Basanta, inició su actividad en 1996 con la apertura de La Musa en la calle Manuela Malasaña y todos sus locales se encuentran en la ciudad de Madrid. Eduardo Basanta...