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El lujo lidera los grandes proyectos de restauración en España
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La situación del mercado inmobiliario, traspasos y ubicaciones premium en la restauración por Gonzalo Mateos
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¿Vuelve la “normalidad” al sector de la hostelería?
Tras trasladar las medidas de desescalada para la hostelería, esta nueva normalidad lleva a un sector, que sigue manteniendo el 100% de los costes fijos, ... -
Reinventarse: Los hoteles ceden sus espacios en la lucha contra la pandemia
Estamos en un momento difícil: los hoteles han cedido sus espacios para hacer la labor de hospital o han donado material sanitario, incluso estando completos. -
Vuelta a la “normalidad”
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Gonzalo Mateos
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