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Paco Cruz: “No trabajes en tu restaurante, trabaja para tu restaurante”
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Branding para take away y delivery: la guía definitiva (para ahora y siempre)
Activación en delivery/take away: qué y cómo implementar para generar marca. El consultor Mahin Chowdhury hace una revisión sobre los puntos más importantes para impulsar ... -
Octavio Llamas: “Debemos estar preparados para sorprender”
Hablamos con el consultor y CEO de Brandair sobre la situación de reapertura en el sector hostelero, ¿se está aplicando las medidas adecuadas? -
Marta Cebrián: “En otros países prefieren no abrir las salas y seguir con el take ...
La consultora nos aconseja mirar más allá de nuestras fronteras y reflexionar sobre cómo se está reaccionando a la crisis del coronavirus en otros países -
Iván Cotado: “Debemos dejar lo visual, es un buen momento para el interiorismo estratégico”
Hablamos con Iván Cotado, director creativo, sobre el diseño estratégico de los restaurantes y bares, la tendencia de las terrazas y las nuevas fórmulas que ... -
Borja España: “Al tirar los precios del delivery, nos hacen daño a los demás”
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