¿Qué está ocurriendo en este preciso instante en un bar o en un restaurante? Esta es, grosso modo, la pregunta a la que responde HORECA DIGITAL LAB
Marketing
Define tu concepto gastronómico para aumentar tus ventas
¿Por qué algunos restaurantes triunfan? ¿qué debo hacer si quiero mejorar mi cuenta de resultados? El próximo lunes 8 de abril conoceremos, en Barra de Ideas Barcelona, la respuesta a esta y otras preguntas de interés para que nuestro negocio de restauración crezca.
El mejor branding del mundo: el toque humano
Mahin Chowdhury, experto en branding para restaurantes, destaca en su artículo la herramienta más poderosa de atracción, el toque humano.
Experiencia de usuario para restaurantes
Eduardo Suárez, experto en marketing digital, nos cuenta cómo mejorar la experiencia de los clientes de nuestro restaurante durante todo el proceso en el que mantenemos contacto con ellos.
Tecnología al servicio de la “experiencia” del cliente
La mitad de los restaurantes permiten el pago con móvil y el 90 % tiene previsto ofrecerlo a corto plazo. Es la tecnología de “más rápida implantación” en el sector.
5 pasos que tu restaurante debe seguir para empezar a vender a domicilio
Aprovechar la ola de internet a favor nuestro es la verdadera esencia de ese celebérrimo concepto llamado Transformación digital.
Sorprende a tus clientes con una cerveza mítica: El Águila
Nacida en el madrileño barrio de Delicias a principios del siglo XX, fruto del espíritu emprendedor y bohemio de su fundador, El Águila llegó a ser una de las cervezas más conocidas y vendidas en nuestro país, contribuyendo de manera importante al auge de esta bebida en España.
Tendencia: llegan los restaurantes “silenciosos”
El ruido en un restaurante puede convertirse en una verdadera molestia para los comensales. ¿Pero son conscientes los responsables de los locales del porcentaje de personas que no volverán a sentarse en sus salones precisamente a causa de este problema?
¿Cuáles son los pilares del éxito en hostelería?
Da igual si tienes un restaurante “de toda la vida”, si es casual food, una taberna, un bar de raciones, una cafetería de primera, segunda o tercera generación. Algunos elementos necesarios para obtener buenos resultados son aplicables a cualquier modelo de negocio.