El renacer de los juegos de mesa para los restaurantes
HOSTELCO trae las tendencias en equipamiento, hotelería y restauración. Desde las tecnologías más innovadoras en hoteles hasta la importancia de la sostenibilidad y el cuidado del medioambiente para el servicio en mesa, son algunos de los temas relevantes para...
El futuro del pago: una app con la que pagar en todos los restaurantes
La tecnología va poco a poco despejando el camino para saber cómo será el . Uno de los asuntos que más preocupa a los hosteleros es el método de pago. Así lo atestiguan diferentes encuestas sobre lo que los diferentes restaurantes independientes y cadenas tienen...
La digitalización de la hostelería. A un paso del futuro
La digitalización es uno de los grandes objetivos y retos del sector de la hostelería para los próximos años. Así lo demuestra el informe de TechFood Consult sobre la Digitalización del Sector de la Restauración publicado a finales de 2018 que indica, entre otras...
Tres ideas para bares que quieren diferenciarse
Redacción | Madrid La modernidad ha llegado. En un mercado en el que cada día hay más oferta de bares, hay que buscar ideas originales para atraer y fidelizar a los clientes. ¿Cómo podemos competir con la impersonalidad cuqui de los garitos de Malasaña en Madrid, Sant...