Barra de Ideas estuvo presente en el Salón H&T. Rodrigo Dominguez, Director de Barra de Ideas, acudió a este evento para moderar la mesa ‘Innovación y tecnología: claves para el crecimiento del sector de la hostelería’
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Los software de gestión incluyen cada día mayores posibilidades para controlar el stock y para darle salida a los productos.
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HOSTELCO 2022 se celebrará del 4 al 7 de abril de 2022 en al recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona.
¿Por qué la pandemia frena el crecimiento de la cerveza artesanal?
Con la llegada de la pandemia en 2020 se frenó su crecimiento con un descenso del 21%.
TPV Tablet, el software de gestión que tu restaurante necesita
Con los nuevos desarrollos tecnológicos, las funcionalidades que aborda este software han aumentado y se ha convertido en un instrumento de gestión para restaurantes más potente.
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La seguridad alimentaria sigue siendo uno de los puntos críticos en el que todos los gestores de restaurantes deben tener un cuidado especial.
Reduce tus gastos: mejora la eficiencia energética en tu restaurante
Un plan de eficiencia energética completado con la adquisición de la maquinaria más eficiente puede ayudarte a ahorrar miles de euros anualmente.
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Pendulo, la herramienta de gestión de restaurantes, ha desarrollado un sistema de inteligencia artificial gracias con el podrás guardar y organizar todos tus datos de facturas, albaranes y recibos con una foto.
El vermut, la bebida premium que dispara la facturación en el consumo diurno
El vermut permite al hostelero incrementar la facturación y el margen en el consumo diurno y, simultáneamente, ofrecer una imagen más premium del local.
