El benchmarket es un análisis continuo y profundo de nuestra competencia con el objetivo de implementar mejoras en nuestros procesos.
Marketing
¿Está tu restaurante preparado para el verano?
Esta época puede ser un excelente momento para introducir en tu restaurante algún cambio que lo haga más para tu cliente.
¿Cómo puede el propietario de un restaurante salir de las operaciones y que el negocio no se resienta?
En este artículo Roberto Ruiz comparte su experiencia para explicar con actitud si es posible vivir la hostelería más allá de las operaciones.
Neuromarketing gastronómico: buscando experiencias más que sabores
Existen diversas técnicas de venta que pueden generar un estímulo en el comensal que les conquiste. Se trata del ¿Alguna vez has odio hablar de él?
Instagram: un canal de venta más para tu restaurante
Publicar un buen contenido, ser creativos y constantes son algunas de las claves para triunfar en una de las principales redes sociales del momento.
Mejora tu terraza y atrae más clientes esta primavera
La terraza es el escaparate que el cliente se encuentra en tu restaurante. Por ello es muy importante cuidar cada detalle para conseguir que le atrape en un espacio llamativo, agradable y confortable.
La hostelería lidera el emprendimiento vegano
3 de cada 10 negocios veganos en nuestro país provienen del mundo de la hostelería. Son datos de un nuevo informe que radiografía el veganismo en nuestro país.
El cliente potencial en tu restaurante: ¿cómo lo creamos?
Conocer a la persona que acudirá a tu restaurante es fundamental para garantizar el éxito. Para ello, es importante identificar a ese cliente ideal.
El profesional que puede hacer que tu restaurante sea viable y rentable: El Consultor de Restaurante
El profesional que puede conseguir que tu restaurante sea rentable y viable se llama Consultor de Restaurante. Aprendemos más sobre esta figura en este artículo.