Evita las peleas por una mesa en tu terraza
Rodrigo Domínguez | Madrid Malasaña. Cualquier día entre mayo y octubre. Cualquier hora. El terraceo es uno de los hábitos de consumo más extendido entre los españoles y los turistas. El buen tiempo marida a la perfección con la buena gastronomía o, por lo menos, con...
Éstas son las bebidas espirituosas preferidas por tus clientes
Redacción | Barcelona Corren buenos tiempos para el sector de las bebidas espirituosas en nuestro país: así se desprende del último informe socioeconómico -correspondiente al ejercicio 2017- de la Federación Española de Bebidas Espirituosas (FEBE). Las cifras son...
¿Cómo elegir la copa perfecta para servir el vino en óptimas condiciones?
Redacción | Barcelona Sin duda, hay muchos factores que influyen en la apreciación del vino. El tamaño, la forma, el grosor o el material de la copa son conceptos que debemos tener en cuenta a la hora de servir el vino, puesto que es un elemento diferencial de cara...
¿Han cambiado los hábitos de consumo en restaurantes?
Redacción | Barcelona Conocemos dos informes que nos acercan a los hábitos de consumo en bares, restaurantes y cafeterías. Datos que nos sirven para tener una radiografía bastante precisa de lo que busca nuestro cliente y, sobre todo, qué presupuesto dedica a ello. ...