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Los cinco pilares básicos para gestionar tu restaurante.

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by Redactor | Feb 6, 2017 | Formación, Óscar Carrión, Sin imagen destacada

No hay ninguna posibilidad de que tu restaurante logre resultados exitosos si no desarrollas una buena gestión. Como bien dice Óscar Carrión, director de Gastrouni, ya no basta con tener una buena cocina y una atención en sala excelente. Son necesarios otros...
Empleados formados, profesionales premiados y hostelería excelente.

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by Redactor | Ene 16, 2017 | Formación, Home

Redacción | Madrid Contar con trabajadores formados y mantenerlos es una de las claves del éxito en restauración. No estamos descubriendo nada nuevo. Si además de bien formados, los empleados reciben premio por su calidad profesional, no sólo será un lujo contar con...
Organizamos el último evento del año en Cambrils.

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by Redactor | Nov 2, 2016 | Formación, Home

Redacción | Madrid El Hotel Tryp Port de Cambrils acoge el lunes 14 de noviembre una nueva sesión formativa con algunos de los expertos de Barra de ideas. La inscripción es gratuita y se puede formalizar en la web del evento. Después de reunir a aproximadamente 700...

Galería de fotos de Barra de ideas Madrid

by Redactor | Sep 29, 2016 | Formación, Galeria, Home, Sin imagen destacada

Redacción | Madrid En Barra de ideas Madrid disfrutamos de una gran jornada formativa y de inspiración a la que acudieron más de 350 profesionales del mundo de la hostelería. Aquí están algunas imágenes de la jornada. Si quieres ver más, click en la flecha para pasar...
Más de 350 hosteleros llenaron Barra de ideas Madrid

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by Redactor | Sep 27, 2016 | Formación, Home, Sin imagen destacada

Redacción | Madrid  El Círculo de Bellas Artes de Madrid se llenó con los más de 350 profesionales de hostelería que acudieron a Barra de ideas. Propietarios, gerentes, chefs y equipos de sala aprendieron algunas claves para mejorar en su labor diaria gracias a los...
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