El 94% de las ventas de Baileys Chocolat Luxe son incrementales sobre Baileys Original y nos permiten llegar a nuevas ocasiones de consumo y a nuevos consumidores
Marketing
Afronta la reentrada en tu restaurante revisando (y mejorando) estos CUATRO aspectos de funcionamiento
Ramón Dios nos recuerda que septiembre es el mejor mes para mejorar el funcionamiento de algunas áreas de nuestro restaurante.
Las claves para que tu restaurante aparezca en los primeros puestos de TripAdvisor.
Eloy Rodríguez nos regala 8 claves para mejorar el posicionamiento de tu restaurante en la principal plataforma.
Cavas y sistema Orion: la importancia de servir la cerveza a la temperatura ideal
En un anterior artículo hablábamos de la importancia de realizar un óptimo servicio de la cerveza, como elemento esencial para ganar clientes.
7 preferencias de los clientes a la hora de reservar
Los espacios exteriores, la cocina mediterránea y el uso del móvil a la hora de reservar destacan entre las preferencias de los clientes de restaurantes.
¿Sabes aplicar precios? Cómo ponerle precio a los platos de tu carta
Juanjo Martínez, consultor en Lalola&co y propietario de un restaurante con estrella, explica los pilares de la política de precios de un restaurante.
Baba Ganoush y otras recetas innovadoras para sorprender a tus clientes
A punto de culminar la temporada estival, es un buen momento para realizar nuevas propuestas en tu menú, con las que fidelizar o atraer nuevos clientes.
Los aspectos más valorados por tus clientes: la era del “consumo inteligente”
Consumidor inteligente: así es como se define, más que nunca, el nuevo perfil del consumidor en la hostelería española.
El mejor restaurante está en la mejor ubicación
Por el bien de tu restaurante, debes estudiar en profundidad el público y las actividades que provocan sinergias para encontrar la mejor localización.