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¿Atravesamos por un nuevo boom del ocio nocturno?

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El ocio nocturno es muy importante en España. Las cifras hablan por sí solas: la industria emplea en España a unas 250.000 personas de forma directa e indirecta, un 23% de quienes viajan a España lo hacen atraídos por las opciones que ofrece su noche

¿Qué es el Casual Food?

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Casual Food es una nueva tendencia en la alimentación que conjuga la rapidez del fast food y la calidad de los ingredientes que conforman el menú.

Uniformes de hostelería: triunfa la imagen casual

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Redacción/Barcelona Detrás de los uniformes de Goiko Grill, Tasty Poke o Manolo Bakes está el sello de una marca, Vranded, que ha sabido hacer de la consultoría y diseño a medida del vestuario profesional su seña de identidad.  Y es que el sector Horeca no es ajeno,...