Redacción | Madrid

Las tendencias en los hábitos de consumo están cambiando a pasos agigantados. Nos dirigimos hacia una sociedad más preocupada por lo que come,  cada vez más selectiva y que se inclina hacia las marcas que conocen desde la infancia y los productos menos elaborados.

Además, el significado de la naturalidad y la frescura de los alimentos y el hecho de que estén menos procesados también ha cambiado. Ya no depende sólo de los ingredientes sino de cuál es el origen del producto, cómo y quién lo fabrica.

Estas preferencias de los consumidores han influido en las ofertas de las cartas y menús inspirando nuevos formatos y haciendo que los operadores cambien su posicionamiento o la decoración de sus locales para que éstos den una imagen de naturalidad y también a lo que se sirve en el mismo. Este efecto podemos verlo incluso en cadenas de fast food.

La división Foodservice de McCain ha adaptado su oferta de productos a esta tendencia de lo natural y lo auténtico sin dejar de ofrecer soluciones para optimizar costes y aumentar los beneficios.

Soluciones para hostelería.

McCain ofrece tres series de productos que se adaptan a las necesidades de cualquier hostelero y con características diferentes, pero en las que se ha cuidado especialmente el aspecto más natural y auténtico.

Productos con carácter y aspecto natural.

• Bistro Style: patatas que reflejan la personalidad y el cuidado que pones en cada detalle de tu menú. Un corte de patata grueso e irregular con un toque de sal. Un bocado sabroso e intenso… suave y tierno.

• Stay Crisp 9/9 con piel: El toque natural para cualquier plato, una patata de corte recto más crujiente y con piel.

Productos con estilo casero.

• Tradistyle: Un menú distinguido exige unas patatas que parezcan caseras.

• Bravas: Las más famosas, las de siempre

• I Cubettoni: El sabor y la textura más auténtica en dados irregulares de patata.

Productos sanos pero sabrosos. 

• Patata Asada: Una patata entera, deliciosa y perfecta en cualquier momento.

• Gajos al romero: La combinación perfecta entre la textura crujiente y el mejor sabor.

• Parisina con piel: Un producto saludable que mejora cualquier plato.

Todos los productos de McCain pueden encontrarse en www.mccain-foodsevice.es