FHG Forum, el evento híbrido de Fira Barcelona que debatirá sobre el futuro de la hostelería
Fira de Barcelona presenta FHG Forum, un nuevo foro con el objetivo de abordar los retos de futuro para el sector agroalimentario y su cadena de valor, la restauración, la hotelería, las colectividades y el turismo. Será un evento con un formato híbrido, presencial...
Calle y gastronomía en un sólo concepto
Julio Verne escribió «… y yo les digo caballeros que estaré de regreso en el club de reforma antes de 80 días. Para entonces le habré dado la vuelta al globo». ‘La vuelta al mundo en 80 días’ salió a la luz en 1872 y en la actualidad se ha convertido...
Good to Go, una nueva alternativa para iniciar la venta on line
Tras lo vivido en los últimos meses en el sector de la hostelería, McCain FoodService quiere afianzar su relación con los bares y restaurantes españoles ayudándolos a seguir hacia adelante. Por ello, a través de Good To Go, se ha puesto en marcha una web de pedidos...
El caso de éxito de McDonald’s España en el etiquetado de productos
Ya os contamos hace unos días la importancia del correcto etiquetado de productos que se encuentran en las despensas de los restaurantes. La seguridad de los comensales es el motivo principal por el que debemos ser muy rigurosos en el etiquetado, pero además podemos...