Cómo han vivido las grandes cadenas de restauración la adaptación a los nuevos hábitos de consumo
Desde que la pandemia cambió nuestra realidad y nuestros hábitos de consumo, las empresas empezaron a darse cuenta que los comportamientos del consumidor iban cambiar. Estas se han visto obligadas a saber adaptarse a las circunstancias. El ‘boom’ de las...
Pascual Profesional crea su plataforma para ayudar al hostelero en su gestión
La compañía Calidad Pascual lanza una plataforma para ayudar al hostelero: Pascual Profesional, enfocada en dar una solución con productos y servicios al completo. Dentro de los servicios que ofrece, incluye formaciones, gestión de pedidos, pedidos en tiempo real o...
BreakAtHome: el desayuno de hotel en casa gracias al canal de delivery
BreakAtHome es la nueva iniciativa de la cadena de hoteles Sercotel Hotel Group y Just Eat para que los desayunos puedan llegar a las casas de los clientes. La cadena hotelera es la primera en ofrecer su desayuno a través de la plataforma Just Eat, ésta es una...
The Fitz y Homie, dos modelos de negocio frente a la pandemia
Julia Menéndez | Madrid Durante las jornadas del HIP 2021, hemos disfrutado más nunca de todos sus rincones, sus experiencias y, sobretodo, del calor de nuestros amigos. Los relatos de hosteleros, de marcas y de ponentes nos han dado más fuerza que nunca para poder...