Baldomero Gas, propietario de Bodegas Mezquita, nos explica cómo llegar a ser un líder (y no sólo un gerente) en un restaurante.
Resumen de #BdiSevilla18
Así vimos Barra de ideas Sevilla 2018 el pasado lunes 8 de octubre.
Nuestros queridos clientes… según la nacionalidad
Xavi Iglesias nos da, con mucho humor, 8 ejemplos de cómo atender a cada perfil de cliente según su nacionalidad.
Afronta la reentrada en tu restaurante revisando (y mejorando) estos CUATRO aspectos de funcionamiento
Ramón Dios nos recuerda que septiembre es el mejor mes para mejorar el funcionamiento de algunas áreas de nuestro restaurante.
10 ideas, 95 fotos y un vídeo de #BdiMadrid18
Ya tenemos el resumen de lo que dio de sí Barra de ideas Madrid 2018. Nos vemos el lunes 8 de octubre en Barra de ideas Sevilla.
Las claves para que tu restaurante aparezca en los primeros puestos de TripAdvisor.
Eloy Rodríguez nos regala 8 claves para mejorar el posicionamiento de tu restaurante en la principal plataforma.
¿Sabes aplicar precios? Cómo ponerle precio a los platos de tu carta
Juanjo Martínez, consultor en Lalola&co y propietario de un restaurante con estrella, explica los pilares de la política de precios de un restaurante.
El mejor restaurante está en la mejor ubicación
Por el bien de tu restaurante, debes estudiar en profundidad el público y las actividades que provocan sinergias para encontrar la mejor localización.
Marketing digital para restaurantes: cinco estrategias que funcionan
Baldomero Gas propone cinco estrategias para mejorar la presencia de tu restaurante en internet y aumentar las ventas.









