El periodista y analista habla sobre el futuro del turismo y la hostelería en un mundo digitalizado por la pandemia en una entrevista que se visualizará en el Congreso online organizado por Barra de ideas
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Aprende sobre estrategias en la gestión de restaurantes en la era post-Covid
¿Quieres gestionar de forma ágil una reapertura? ¿Necesitas adaptar de forma correcta tu negocio a la era post Covid-19? Scoolinary nos trae la primera escuela online enfocada al sector de la hostelería en cocina, repostería, gestión de restaurantes, coctelería o sumillería
«Los rebrotes van a afectar gravemente a la hostelería»
Los representantes de la plataforma Juntos con la Hostelería se reunieron en una rueda de prensa virtual para aportar los datos más actualizados sobre el sector de la hostelería
La relación entre riders y plataformas de delivery se tambalea
Factores meteorológicos, la lucha contra el fraude y la cesión no autorizada de cuentas, las medidas de higiene… éstas son las condiciones que se han firmado entre asociaciones de repartidores y las grandes plataformas del¡ delivery en España
¿Qué escenarios económicos nos esperan en la era post-Covid?
Un informe de la BCC Innovation y Basque Culinary Center muestra los diferentes escenarios socioeconómicos que podemos encontrarnos en la era post-Covid
Sólo las terrazas salvan a la hostelería en la reapertura
Según una encuesta de Hostelería Madrid a gran parte de sus asociados, la facturación de sus negocios cae en picado con respecto al 2019
El delivery, ¿salvavidas de muchos restaurantes?
Con el objetivo de poner sobre la mesa estas cuestiones, debatir y compartir el conocimiento y las experiencias del sector, Glovo celebró ayer la tercera edición de sus foros GlovoTalks bajo el título: ‘La digitalización del comercio local’
![¿Cómo están viviendo los hosteleros la nueva normalidad en sus negocios? [Parte 2]](https://barradeideas.com/wp-content/uploads/2020/06/pexels-photo-4349831.png)
¿Cómo están viviendo los hosteleros la nueva normalidad en sus negocios? [Parte 2]
La nueva normalidad llega en un momento donde los hosteleros ya han recorrido un camino para saber que la innovación y el cambio es un factor fundamental para el futuro
¿Ha aprobado el sector hostelero el examen de limpieza, higiene y medidas de seguridad?
Este estudio está basado en las máximas de limpieza e higiene, así como las medidas de seguridad con más de 178.000 opiniones provenientes de portales de opinión como Google, Tripadvisor y El Tenedor entro otros.