Zeena es la primera marca española que produce vino en lata. Hablamos con Sana Khouja, la joven emprendedora que está detrás de este proyecto.
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5 claves para hacer que tu cliente se enamore de tu restaurante
Hay muchos factores que pueden influir en que un cliente salga de la puerta de un restaurante y no vuelva más o al contrario.
Málaga, sede del Foro Nacional de Hostelería hasta 2025
La ciudad del Sol acogerá el Foro Nacional de Hostelería hasta el año 2025
¿Falta personal en la hostelería? El II Congreso de F&B Hotelero busca la respuesta
En el II Congreso de F&B Hotelero se intentará dar respuesta a esta y más cuestiones.
¿Qué es el gastroturismo?
El gastroturismo es aquel tipo de turismo que se realiza para conocer la gastronomía de un lugar determinado.
Las nuevas tendencias que llegan a la hostelería en 2022
Tras dos años de pandemia durante el 2021 se produjo una disminución de las restricciones severas, que tuvo consecuencias positivas para la hostelería.
Subway se lanza a la conquista del cliente vegano
La compañía ha lanzado un nuevo ingrediente, el queso vegano, expandiendo así su amplia oferta gastronómica para conquistar a todo tipo de comensal.
Estas son las novedades de HIP 2022
HIP2022 reunirá al sector hostelero en IFEMA para impulsar su recuperación y definir cómo será la nueva Horeca después de la pandemia.
¿Qué es un restaurante de alta cocina?
Este tipo de restaurantes, más allá de sus platos, se presenta como una experiencia culinaria donde se cuida todo tipo de detalles.