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Baldomero Gas: “La gente no será capaz de pagar los tickets medio que se abonaban ...
Baldomero Gas es empresario hostelero y asesor y nos acompañó en nuestras #ConversacionesBdi para charlar, una semana más, sobre la situación que está pasando el ... -
¿Eres el gerente o el líder de tu restaurante?
Baldomero Gas, propietario de Bodegas Mezquita, nos explica cómo llegar a ser un líder (y no sólo un gerente) en un restaurante. -
Marketing digital para restaurantes: cinco estrategias que funcionan
Baldomero Gas propone cinco estrategias para mejorar la presencia de tu restaurante en internet y aumentar las ventas. -
Tu ciudad necesita que tu restaurante triunfe
La gastronomía es una de las principales motivaciones de los viajeros a la hora de decidir un destino de vacaciones. -
Acaba de una vez por todas con las discusiones entre los miembros de tu equipo
Baldomero Gas, creador del Método Gas, explica algunas de las causas y posibles soluciones de las discusiones entre las personas que componen el equipo del ... -
Delegar en tu restaurante, una tarea difícil pero no imposible
Baldomero Gas explica en este artículo cómo conseguir un imposible para un empresario de hostelería: delegar.
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