Lactalis, Bidfood, Emperador y Coca-Cola apoyan a los hosteleros a través de Barra de ideas
Cuatro de las principales marcas de alimentación, bebidas y distribución se unen a los eventos de Barra de ideas para sumar fuerzas junto a las que ya apoyaban las iniciativas con el objetivo de servir como soporte y ayuda para los profesionales del sector hostelero....
Camina hacia el éxito, hazte un verdadero profesional de Hostelería
Redacción | Madrid Restauracademy pone en marcha el Curso Superior de Dirección en Hostelería dirigido a profesionales del sector que quieran mejorar sus dotes en la gestión de los negocios de restauración. El curso ofrece una importante oportunidad a los...
Bálamo, el restaurante con el jardín vertical más grande de Europa
Redacción/Barcelona Sorprende que el jardín vertical interior más grande de Europa esté situado en Alcorcón (Madrid), y más concretamente en un restaurante: Bálamo. Pero esta no es la única seña de identidad del establecimiento, donde diseño y mobiliario de vanguardia...
El éxito en tu negocio en 5 claves + 1
Lolo Román | CEO de The Cooking Clubster El otro día hablando con mi socio, Jorge Bretón, surgió el debate en torno a qué era para él lo más importante de un restaurante. Como podéis imaginar la comida dio para muchas idas y venidas, reflexiones extremas,...