![¿Cómo están viviendo los hosteleros la nueva normalidad en sus negocios? [Parte 2]](https://barradeideas.com/wp-content/uploads/2020/06/pexels-photo-4349831.png)
¿Ha aprobado el sector hostelero el examen de limpieza, higiene y medidas de seguridad?
La vuelta a las terrazas, a los bares, a los salones y, en general, la vuelta del sector hostelero lleva mucho trabajo detrás. En un principio, los empresarios hosteleros dudaban de que hubieran miedo al consumo, cabía la remota posibilidad de que los clientes no...
La hostelería vive un crecimiento en reservas online y digitalización de sus empresas
¿Cómo evolucionará el consumo en hostelería tras el cierre? ¿Habrá miedo a consumir? Llevamos un mes de apertura en casi toda España y las reservas online de restaurantes crecen un 74% en las últimas semanas de la desescalada, según datos de ElTenedor. Las ganas de...
Delivery: guía de inicio para repartir a domicilio
Just Eat ha lanzado una ‘Guía de inicio para el reparto a domicilio’ para profesionalizar y mejorar el delivery, sobretodo para aquellos que empiezan en este sector. Con estas recomendaciones, la compañía incluye información sobre todos los aspectos que un...
Guía para reducir el desperdicio alimentario en tu restaurante
¿Es posible reducir el desperdicio alimentario en mi restaurante, bar o cafetería? ¿Cómo almaceno y cómo debo etiquetar mis productos para su buen mantenimiento? ¿Cómo puedo ser sostenible en mi restaurante, bar o cafetería? ¿Es compatible la sostenibilidad con la...
