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¿Qué escenarios económicos nos esperan en la era post-Covid?
Un informe de la BCC Innovation y Basque Culinary Center muestra los diferentes escenarios socioeconómicos que podemos encontrarnos en la era post-Covid -
Sólo las terrazas salvan a la hostelería en la reapertura
Según una encuesta de Hostelería Madrid a gran parte de sus asociados, la facturación de sus negocios cae en picado con respecto al 2019 -
El delivery, ¿salvavidas de muchos restaurantes?
Con el objetivo de poner sobre la mesa estas cuestiones, debatir y compartir el conocimiento y las experiencias del sector, Glovo celebró ayer la tercera edición ... -
¿Cómo están viviendo los hosteleros la nueva normalidad en sus negocios? [Parte 2]
La nueva normalidad llega en un momento donde los hosteleros ya han recorrido un camino para saber que la innovación y el cambio es un ... -
¿Ha aprobado el sector hostelero el examen de limpieza, higiene y medidas de seguridad?
Este estudio está basado en las máximas de limpieza e higiene, así como las medidas de seguridad con más de 178.000 opiniones provenientes de portales ... -
La hostelería vive un crecimiento en reservas online y digitalización de sus empresas
Llevamos un mes de apertura en casi toda España y las reservas online de restaurantes crecen un 74% en las últimas semanas de la desescalada, ...
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