Lo que se cuece
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#Gastromentores
Cada lunes, la voz de un experto
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Gestión y eficiencia
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Operaciones y marketing
“En Mallorca el turismo somos todos”
Ahora que damos la bienvenida al verano y empieza la temporada alta para todos los negocios del sector de la restauración y hostelería, Pilar Carbonell, Presidenta de la Asociación de Restauración de Mallorca, explica para Barra de Ideas cuáles son las necesidades del sector turístico en la isla.
¿Por qué no creas un blog para tu restaurante?
Crear un blog para tu restaurante es una herramienta de marketing muy eficaz a la hora de darte a conocer a tu público objetivo y aumentar tu presencia en internet. Para ayudarte a gestionar esta herramienta, Barra de Ideas ha hablado con dos de las blogueras más importantes del sector gastronómico, Alejandra Feldman y Erika Silva.
El médico de los restaurantes
Roberto Ruíz Rua
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Eventos
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Por una hostelería más humana
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Recetario
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