Las 4 cosas que el cliente post-covid busca en un restaurante
Marta Cebrián López, consultora en restauración, analiza cómo han cambiado los hábitos de consumo y de qué manera puede eso influir en la restauración.
El Congreso de F&B Hotelero se consolida como punto de encuentro global para el área de Alimentación y Bebidas
El Congreso es una iniciativa del Club TOP F&B en la que ha participado directores corporativos de F&B de las principales cadenas, proveedores y organizaciones empresariales.
Trabajar en un restaurante puede parecerse a un partido de fútbol
“Trabajar en un restaurante es como jugar un partido de fútbol”. Un artículo de Pedro Fusté
Iniciativas, campañas y soluciones para 2021
Desde AECOC lanzan un informe con nuevas fórmulas e iniciativa dentro de la restauración en vista a un 2021 diferente y variable
Luces de ciudad: turisteo, emigrantes, buscones gastronómicos y viajeros del bar
El virus no es la causa sino un síntoma, hagamos de las ciudades otra vez sean un destino sano (no enfermo), confortable, deseado y primordial, por esta posibilidad de encuentro con el otro que proporcionan, que provocan
El primer congreso especializado en el F&B hotelero
El Congreso es una iniciativa del Club TOP F&B en la que participan directores corporativos de F&B de las principales cadenas, proveedores y organizaciones empresariales. Tendrá lugar el miércoles 2 de diciembre y las inscripciones son gratuitas.
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6 claves para superar al Covid en tu restaurante, cafetería o bar
Seis consejos esenciales para esquivar los errores en nuestros negocios e ir directos a la rentabilidad. Un artículo de Pilar García
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La herramienta que te ayudará a ahorrar tiempo, costes y tener más control en la gestión de compras con tus proveedores
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