Pilar García nos regala 6 acciones sencillas y fáciles de implementar para aumentar las ventas de tu restaurante en fechas navideñas.
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Los 5 errores del hostelero que te pueden hundir en 2019
Manel Morillo, experto en profesionalización de cadenas de restauración, explica los que considera los 5 errores del hostelero que serán imperdonables en 2019.
No me entiendo con mi jefe en el restaurante ¿qué hago?
En casi todos los puestos nos encontraremos con supervisores o responsables, e inevitablemente habrá diferencias y hasta discusiones.
¿Cómo funciona un departamento de expansión de restaurantes?
La profesionalización del sector llegará cuando sepamos definir las tareas de los diferentes departamentos del restaurante.
¿Cómo hacer tu restaurante más rentable en solo 21 días?
¿Cuáles son los hábitos que debe tener un hostelero para mejorar la gestión de su restaurante? Nos lo cuenta nuestra nueva colaboradora Pilar García, fundadora de Péndulo.
¿Es instagrameable el buffet de tu hotel?
¿Cómo puedes conseguir que tu buffet de hotel sea un atractivo para los fans de la red social Instagram? Nos lo cuenta Josep Moré.
No confundir el éxito de un restaurante con la velocidad
¿Qué es el éxito? No convertir un restaurante en un espacio por el que pasan clientes y trabajadores en tránsito hacia la próxima nueva apertura. Nos lo explica Juanjo Martínez.
¿Qué será eso de una “cook room”?
Manel Morillo, consultor especializado en cadenas de restauración, nos cuenta qué son para él las cook room.
Analizamos la página web de tu restaurante ¡gratis!
Barra de ideas y Eloy Rodríguez, experto en marketing digital, ponemos en marcha un servicio gratuito para ayudarte a mejorar la página web de tu restaurante.
