‘Smart orders’ es el sistema que ha cambiado el servicio en sala de La Francachela, un local ubicado en El Matadero de Madrid gracias al pedido en mesa con QR.
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Mobiliario exterior y terrazas: tendencias para el verano 2022
Disponer de un espacio exterior adjunto a nuestro negocio se ha convertido en el mejor reclamo. Éstas son las tendencias en mobiliario exterior y terrazas
The Vegetarian Butcher, la carne vegetal que convence a carnívoros
Cada día son más los carnívoros que prefieren alternar hamburguesas de origen animal y carne vegetal. The Vegetarian Butcher es la preferida por los carnívoros.
Flipdish. El éxito de las plataformas marca blanca para delivery
Flipdish es una plataforma que permite a las empresas de restauración tomar el control de su servicio de delivery con una herramienta tecnológica. Entrevistamos a su Country Manager, Daniel Hernández
Epack Higiene destaca en Hostelco 2022
EePack Higiene ha estado presente en esta plataforma líder para la industria alimentaria, el foodservice, la restauración y el equipamiento hostelero.
Epack Higiene desembarca en Alimentaria 2022
En esta nueva edición, el stand contará con la presencia del cocinero Juan Pozuelo, embajador de ePack Higiene.
Claves para sobrevivir en un sector donde faltan trabajadores cualificados
¿Cómo podemos conseguir garantizar el éxito de un negocio hostelero con esa escasez de falta de trabajadores cualificados que se han marchado a otros sectores?
Mesa redonda: Digitalización para el crecimiento de tu restaurante
Barra de Ideas estuvo presente en el Salón H&T. Rodrigo Dominguez, Director de Barra de Ideas, acudió a este evento para moderar la mesa ‘Innovación y tecnología: claves para el crecimiento del sector de la hostelería’
Controla el stock de tu negocio: ahorra tiempo y dinero
Los software de gestión incluyen cada día mayores posibilidades para controlar el stock y para darle salida a los productos.