El buen servicio al cliente pasa por respetar unas normas básicas que marca el protocolo en la hostelería ¿ Las cumples en tu restaurante?
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Ideas que inspiran: lo último en negocios de hostelería
¿Buscas fórmulas para darle un aire nuevo a tu negocio de restauración? Te presentamos cinco opciones que triunfan en hostelería.
El ahorro energético, clave en la gestión de un restaurante
Gas Natural Fenosa lanzará una oferta flash los próximos días 23, 24 y 25 con importantes descuentos en el servicio del gas y electricidad.
¿Quieres ahorrar hasta un 70% en la iluminación de tu restaurante?
Una buena luz contribuye a mejorar el grado de confort de nuestros clientes, pero ello no debe suponernos un gasto excesivo. Te explicamos cómo lograr la iluminación más eficiente para tu negocio.
10 consejos para reducir el nivel de ruido en tu restaurante
¿Sabías que la falta de confort acústico incide en la percepción de la calidad de tus platos?
¿Das al agua la importancia que se merece en tu restaurante?
Con Jesús Requena, gerente del Grupo de restauración Casablanca, repasamos una serie de consejos básicos para servir el agua correctamente.
Las cinco fases de la atención en sala
Durante la visita de los clientes a nuestro restaurante hay cinco momentos especiamente relevantes para lograr la satisfacción y la tan ansiada fidelización.
¿Gastas demasiado en aire acondicionado?
Aumenta en verano el confort de tus clientes a la vez que ahorras en la factura de aire acondicionado, con los siguientes consejos de Gas Natural Fenosa.
Localiza los productos con alérgenos en tu carta
La ley de alérgenos nos obliga a informar al respecto, pero ¿Cómo hacerlo para evitar errores, confusiones y líos con nuestros clientes? El chef Xanty Elías, embajador de Gros Mercat, nos propone estas prácticas soluciones.
