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¿Tienes un restaurante y estas pensando cómo salir de esta crisis del Coronavirus? ¿No quieres perder el tiempo estos días y estás considerando darle una vuelta a tu negocio para salir reforzado? ¿Estás preocupado y no sabes cómo actuar desde YA? 'Gestión de guerrilla...
«Nos hemos encontrado con hosteleros que no tenían los deberes hechos y esto les ha arrollado como un tsunami y nos encontramos con otros que han sido precavidos», cuenta Nuño Urrea.
El chef ejecutivo de Acanthum asegura que este parón es para pensar y que puede que exista miedo en el consumidor cuando salga a la calle.
Estamos en un momento difícil: los hoteles han cedido sus espacios para hacer la labor de hospital o han donado material sanitario, incluso estando completos.
El empresario hostelero nos habla desde su experiencia y cree que «la miseria, trae más miseria. Hay que tener los deberes hechos para que todo salga bien»
La plataforma Latinoamericana de entrega Rappi es plenamente consciente de lo que se les viene encima y han querido tomar medidas para sus trabajadores de delivery y usuarios ante el coronavirus.
La primera plataforma en España de distribución Horeca vuelve a sus inicios y se adapta a la crisis creada por el COVID-19 inaugurando su servicio de entrega a domicilio.
«Hay mucha preocupación pero lo vamos a superar. Volveremos a abrir nuestras puertas; esto pasará pero es cierto que hay un periodo que no sabemos bien qué está pasando», cuenta la experta.
Diego Ramos ofrece una propuesta realista y eficaz ante esta situación: hay que trabajar para que este período sea productivo