Del 17 al 20 de marzo, Jerez de la Frontera se convierte en un gran escaparate para descubrir el potencial que tiene la cocina gaditana.
Entrevistas
El consumo en restauración fue en 2021 un 22% más bajo que en 2019 ¿Y en 2022?
Según los datos que maneja la compañía de investigación de mercados The NPD Group, dependiendo del inestable escenario internacional, lo más probable es que el consumo en 2022 quede entre un 17 y un 6 por ciento por debajo de 2019.
Charla en HIP: Barra de ideas conversa con Embassy
La charla lugar el lunes 7 de marzo a las 12:30 horas en o HIP – Horeca Professional Expo.
Enrique Tomás: “O le pagamos 1.500 euros a nuestros trabajadores o vamos a tener graves problemas”
El empresario Enrique Tomás aseguró en el II Congreso de F&B Hotelero que es imposible mantener a los trabajadores de hostelería en ciudades como Madrid o Barcelona con sueldos inferiores a 1.500 euros
Salón H&T arranca la semana que viene su 24º edición
Entre el 7 y 9 de febrero en el Palacio de Ferias de Málaga miles de profesionales del sector hostelero y turístico se reúnen en el Salón H&T.
Un nuevo reto 2022, de Hombre Orquesta a Director de Orquesta
Durante estos días y en los próximos, se celebrarán varios eventos en los que el F&B cobrará un merecido protagonismo.
Málaga, sede del Foro Nacional de Hostelería hasta 2025
La ciudad del Sol acogerá el Foro Nacional de Hostelería hasta el año 2025
¿Falta personal en la hostelería? El II Congreso de F&B Hotelero busca la respuesta
En el II Congreso de F&B Hotelero se intentará dar respuesta a esta y más cuestiones.
Las nuevas tendencias que llegan a la hostelería en 2022
Tras dos años de pandemia durante el 2021 se produjo una disminución de las restricciones severas, que tuvo consecuencias positivas para la hostelería.
