Entrevistas

Los grandes retos de la hostelería guipuzcoana

Los grandes retos de la hostelería guipuzcoana

Tras el duro golpe que trajo la pandemia al sector hostelero, los gestores de negocios de restauración necesitan soluciones con las que recuperar y mantener la rentabilidad. Todo ha cambiado, por eso, el roadshow de Barra de Ideas llegó a Donostia.  Fue la primera vez...