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¿Qué es una cerveza de tipo Ale?
Cuando hablamos de “Ale” nos referimos a un estilo de cerveza para cuya elaboración se han utilizado levaduras de fermentación en alta temperatura -
El 30 % de los ingresos de los locales de ocio derivan de las bebidas ...
Los destilados son las bebidas con alcohol que aportaron mayor rentabilidad a la hostelería, pues el 30% de los ingresos de los locales de ... -
Sorprende a tus clientes con una cerveza mítica: El Águila
Nacida en el madrileño barrio de Delicias a principios del siglo XX, fruto del espíritu emprendedor y bohemio de su fundador, El Águila llegó a ... -
Maridar con cerveza: 7 propuestas que no dejarán indiferentes a tus clientes
Maridar con cerveza se está convirtiendo en una atractiva apuesta, que, sin duda, fomenta el elemento diferenciador de tu bar o restaurante. -
Aumenta tu facturación gracias a las bebidas espirituosas
Los beneficios de vender y prescribir spirits en bares y restaurantes están más que validados: aportan más margen de beneficio que otras bebidas, incrementan el ... -
¿Renuevas tu carta de vinos en otoño? 5 propuestas interesantes
El cambio de estación convierte a estos vinos en protagonistas a la hora de maridar tus propuestas gastronómicas más otoñales.
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