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¿Cómo generamos una buena marca para nuestro restaurante?
En su primer artículo del año, Alfonso García, propietario de Casa Alfonso, nos cuenta por qué es importante generar una marca comercial de nuestro bar ... -
Reflexiones sobre el modelo turístico de Barcelona.
Alfonso García, propietario de Casa Alfonso, reflexiona sobre el modelo turístico de la ciudad de Barcelona y su apuesta por el turismo sostenible y responsable. -
Quo Vadis Barcelona
Alfonso García, propietario de Casa Alfonso, se pregunta en su último artículo si la marca Barcelona está a salvo. -
¿Por qué cierran los bares y restaurantes?
Alfonso García analiza los errores más comunes en la gestión hostelera por los que en Barcelona se cierran 4 bares o restaurantes cada día. -
¿Tratas como se merece al jamón en tu negocio?
Aprovechando que el jamón se ha vuelto a poner de moda, Alfonso García, propietario de Casa Alfonso, nos da seis claves para que se sirva ... -
Fideliza con tu servicio en sala
Alfonso García, propietario de Casa Alfonso, recuerda la importancia de fidelizar al cliente con el servicio en sala
Alfonso García
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