Tips para que puedas lograr resultados profesionales aunque no lo hayas hecho nunca.
Actualidad
21 Hábitos de un propietario emocionalmente inteligente (parte 1)
21 hábitos sencillos y realistas para adquirir una mentalidad más enfocada en la gestión empresarial y menos en la acción precipitada que conduce al error.
4 pilares para motivar a tu equipo y sobrevivir a la temporada alta
Con una rotación que supera el 70% y más de 100.000 vacantes sin cubrir, el sector hostelero necesita repensar, con urgencia, su forma de liderar y cuidar al staff.
El reto de contratar talento en hostelería
Rotación, falta de conciliación y poca vocación, los síntomas de una crisis que necesita repensarse desde el propósito, la formación y el orgullo de pertenecer.
Cuando el cielo de Madrid se convierte en negocio
El calor es, lamentablemente, un gran despertador. Y en Madrid, hay algo que despierta con ganas cada verano: las azoteas.
Summer Edition: contenido ligero, útil y bien servido
Este verano no cerramos por vacaciones: tú trabajas o descansas, nosotros te inspiramos. Suscribete a nuestra newsletter que baja varios grados el ambiente.
Cerrar tres meses y seguir siendo rentable: ¿locura o inversión en salud mental?
Mientras muchos urbanitas huyen hacia la costa o la sierra, los bares y restaurantes que resisten en la ciudad notan cómo el ritmo baja en seco. Las reservas caen, los turnos se vacían y la facturación se resiente.
El sabor de una idea, de la mano de Alex Viñal
El chef autodidacta y alma inquieta detrás del Grupo NOLA compartió su experiencia en la segunda parada de Sapiens On Road de este año en Zaragoza.
Rumbo Hostelería: el evento que NO te puedes perder
La hostelería no es solo una profesión. Es un viaje. Un recorrido que empieza muchas veces por intuición o necesidad, pero que acaba marcando un estilo de vida. Un camino que se construye con vocación, oficio, trabajo en equipo… y muchísima entrega. Por eso nace Rumbo...