Lo que se cuece
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#Gastromentores
Cada lunes, la voz de un experto
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Gestión y eficiencia
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Operaciones y marketing
¿Quieres una ocupación del 100%?
¿Sabías que 620.000 habitaciones de hotel se quedan vacías en España cada noche? Debido a esto, cada hotel pierde al año una media de más de 1,5 millones de euros por habitaciones no comercializadas. Para reducir estas cifras, se ha creado la aplicación Hot.es, que permite a los hoteles vender a un precio reducido aquellas habitaciones desocupadas.
“Aquí Hay Menú” informa a tus clientes sobre tu oferta gastronómica
En la era digital más vale estar en internet si quieres sobrevivir. Si quieres que tus clientes te encuentren, date de alta en la web Aquí Hay Menú, una plataforma que permite a los consumidores localizar, comparar y seleccionar el menú que mejor se adapte a sus preferencias.
El médico de los restaurantes
Roberto Ruíz Rua
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Eventos
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Por una hostelería más humana
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