Ha sido un año tremendamente duro para la hostelería. El sector sigue sufriendo las consecuencias de la pandemia e intenta recuperarse para poder ofrecer los mejores servicios y experiencias. Scoolinary, la escuela online creada para formar profesionales del sector de la hostelería en cocina, repostería, gestión de restaurantes, coctelería y sumillería, ofrece una gran variedad de cursos para que podamos seguir formándonos y aprendiendo. Ahora, con la colaboración de Barra de ideas, os traemos dos nuevos cursos y un pack para incentivar la comunicación de tu restaurante: Gestión Eficaz de la Comunicación: Domina la Imagen que Proyectas de tu Restaurante, Gestión Eficaz de la Comunicación: Marketing de Contenidos para tu Restaurante y el Pack Gestión Eficaz de la Comunicación.
Estos cursos están dirigidos a gestores de restaurantes, cadenas de restauración y de F&B hotelero. Aprenderás a saber qué contar y cómo contarlo para atraer clientes a tu negocio y a dominar la comunicación de tu restaurante para aumentar el valor percibido. El profesor de ambos seminarios será Rodrigo Domínguez, director de Barra de ideas y experto en marketing para restaurantes y mundo HORECA. ¿Te contamos un poco más sobre estos cursos?
Cursos para mejorar tu comunicación en tu restaurante
Gestión Eficaz de la Comunicación: Domina la Imagen que Proyectas de tu Restaurante
A veces nos centramos en el funcionamiento interno de la empresa, en la gestión del equipo y las finanzas y nos olvidamos de la parte del marketing y la comunicación. Dar voz a nuestra empresa es esencial para que nos conozcan y para crear una comunidad entorno a lo que queremos vender y ofrecer. Hay fórmulas mágicas para que nuestros consumidores nos escuchen y entiendan qué somos. La comunicación, por tanto, es uno de los pilares básicos para incrementar el valor que tus clientes perciben de tu restaurante.
Desde las señaléticas de tus locales, el lenguaje que utilizas en tus mensajes hasta la página web de tu restaurante, las newsletters que envías a tus clientes para contarles tus novedades, o las plataformas a terceros donde respondes a los comentarios de los comensales deben seguir una coherencia comunicativa.
Con el curso ‘Gestión Eficaz de la Comunicación: Domina la Imagen que Proyectas de tu Restaurante’ te mostraremos el potencial de las diferentes herramientas de comunicación a tu alcance, los soportes y medios para gestionarla.
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Gestión Eficaz de la Comunicación: Marketing de Contenidos para tu Restaurante
No vale con subir fotos, vídeos y compartir algunos artículos del blog de tu restaurante en Internet porque sin una estrategia, nada de esto vale. ¿Cómo comunicar lo que quiero decir sobre mi empresa?
Cada restaurante tiene una historia, un discurso y una experiencia diferencial que ofrecer pero debemos saber cómo potenciarlos a través de la comunicación. Los contenidos son la piedra angular del marketing actual. Los contenidos deben representar exactamente el mensaje que el negocio quiere transmitir a sus clientes o potenciales clientes. Para ello es necesario conocer cuáles son las posibilidades de contenidos que existen al alcance de cada uno de los restaurantes.
¿Cómo puedo conseguir cómo comunicar mi historia? Es necesario saber a quién queremos dirigirnos, qué posibles mensajes podemos lanzar y, por último, cuáles son los formatos (algunos muy nuevos) de los que disponemos a nuestro alcance.
Con el curso online ‘Gestión Eficaz de la Comunicación: Marketing de Contenidos para tu Restaurante’, te daremos ideas para que puedas crear un plan de contenidos para tu restaurante y te pondremos al día en las tendencias en el consumo de contenidos online.
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Pack Gestión Eficaz de la Comunicación
Incluye los dos cursos fundamentales para entender y aplicar un buen plan de comunicación de tu negocio de hostelería. Si quieres inscribirte pincha en este link pero, ¡recuerda!, tienes un 20% de descuento con el código: Barradeideas20
Para conocer un poco más al profesor de este curso, Rodrigo Domínguez, director de esta casa, os dejamos un podcast para saber más sobre él. Aquí puedes escucharle:
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