Llega la segunda edición de los Horeca Challenge
Adrián Fernández / Madrid Pistoletazo de salida para los Horeca Challenge. Los premios que buscan startups que ofrezcan soluciones a la hostelería regresan en una segunda edición con la mirada puesta en la innovación como palanca de transformación de los...
¿Qué es el Social Media Restauranting?
Adrián Fernández / Madrid El Social Media Restauranting, también conocido por sus siglas SRM, es una estrategia de marketing llevado a cabo en redes sociales, cuyo objetivo fundamental es crear una comunicación eficaz, directa y concisa con el cliente. Además, de...
¿Por qué la pandemia frena el crecimiento de la cerveza artesanal?
Adrián Fernández / Madrid La Asociación Española de Cerveceros Artesanos Independientes, (AECAI), ha presentado su primer informe sobre la producción de cerveza artesanal. Este estudio ha sido realizado junto a la consultora especializada Beer Events y la Fundación...
¿Camarero dron? Ya es una realidad en muchos restaurantes
Adrián Fernández / Madrid La tecnología puede convertirse en una gran aliada de nuestro día a día ayudándonos en procesos cotidianos. Y el mundo de los restaurantes, no ajena a esta transformación digital que vivimos, también se reinventa. Algunas de las innovaciones...
