Freidoras sin salidas de humo: el secreto del éxito de las tabernas de moda.
Redacción | Madrid Muchos de los emprendedores que inician sus primeras experiencias empresariales en el sector hostelero se decantan por las franquicias. Marcas reconocidas para el público con estándares de calidad y buena comunicación que suponen un buen impulso...
TripAdvisor lanza una nueva funcionalidad para destacar tu restaurante.
Redacción | Madrid TripAdvisor ha anunciado que su nuevo producto para restaurantes está ya online, permitiéndoles acceder a herramientas avanzadas para ayudarles a capitalizar su presencia en la plataforma. Storyboard es una nueva función que permite a los...
Frases prohibidas: «¿Sólo uno para cenar?»
Redacción | Madrid Sí, hay mucha gente que no soporta comer sola, pero tienen que hacerlo habitual o esporádicamente por diferentes circunstancias. ¿Qué importa? Si uno de los elementos esenciales para la satisfacción del cliente es hacer que se sienta como en casa,...
¿Qué porcentaje de las ventas debes invertir en marketing?
Redacción | Madrid Ramón Dios, director de Gastrocoaching y uno de nuestros ponentes indiscutibles en Barra de ideas, respondía en el evento que organizamos el pasado mes de mayo en la ciudad de Barcelona a una de las personas asistentes. ¿Cuánto debemos invertir en...