La importancia de los detalles según Quique Dacosta
La reputación de Quique Dacosta (chef de Quique Dacosta Restaurante, 3 estrellas Michelín) y la de Vincent Studer (General Manager del Hotel The One, 5 estrellas gran lujo de la cadena H10) no deja dudas sobre su interés por cuidar hasta el más pequeño de los...
Más de 1.300 restaurantes se unen para combatir la desnutrición infantil
La desnutrición infantil se relaciona con el 45 % de las muertes de niños menores de 5 años. Datos alarmantes que pusieron la semilla de una iniciativa solidaria que, sin ser su primera edición, sigue siendo estando bajo los focos por el impacto social y económico...
Restaurantes: cómo ser más visible en Internet
¿Consigues clientes a través de internet?¿Utilizas una comunicación efectiva y aportas contenido de valor para llegar a tus clientes potenciales? Gracias al mundo online tienes en la palma de tu mano un montón de herramientas para atraer nuevos clientes, promocionar...
Formación para hosteleros: Claves para gestionar con éxito y captar más clientes para tu establecimiento hostelero en la era digital
Barra de ideas, plataforma de contenidos para profesionales del sector hostelero, organiza en Bilbao el primer seminario formativo para ayudar a gestores de restaurantes, bares y cafeterías a mejorar los resultados de sus negocios. Juanjo Martínez, empresario que...