María Ángeles Puerma, consultora de marketing, explica en su último artículo cómo cultivar relaciones gracias al marketing de contenidos.
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Mejora las ventas en barra con estos casos de éxito. #HIP2018
¿Sabes cómo lo hacen los mejores? En #HIP2018 sacamos muchas conclusiones gracias a las ponencias de las barras más exitosas de todo el estado.
¿Qué hacemos con la tapa gratis?
Manel Morillo, experto en gestión de cadenas de restauración, abre el debate sobre el servicio, o no, de tapas gratuitas en los locales de restauración.
Formación: Estudios superiores en Hostelería y Turismo con MasterD
¿Cómo lograr el éxito en el sector de la Hostelería y el Turismo? La Formación Abierta, una metodología contemporánea, es la respuesta.
La fórmula de la excelencia en la gestión de tu restaurante
Lluis Codó, consultor en restauración, ha resuelto con años de experiencia la ecuación de la excelencia en la gestión de negocios hosteleros.
¿Cansado de reservas no presentadas, canceladas o atender por teléfono? La solución ha llegado…
La tecnología se alía con los restauradores para fomentar prácticas que hagan posible disminuir este problema.
Hoja de ruta para montar un restaurante en 2018
¿Has pensado en montar un restaurante? Roberto Ruiz Rúa, consultor, nos cuenta los pasos que debemos tener en cuenta para abrir un negocio de restauración.
Nuestra sesión en #HIP2018: Cinco barras, cinco modelos de negocio de éxito
Volvemos a participar en HIP con una sesión de ponencias en la que descubriremos las tendencias en modelos de negocio en los que la barra tiene una importancia capital.
Pero tú… ¿A quién le quieres vender? Aprende a definir a tu cliente
Eva Ballarín, analista en tendencias de restauración, nos ayuda en el siguiente artículo a definir a nuestro cliente para aumentar las ventas.