#Yoregalocuarencena #Salvemosanuestrosrestaurantes son iniciativas que ayudan al sector de la hostelería a salir de este bache por el que pasa
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Baldomero Gas: «La gente no será capaz de pagar los tickets medio que se abonaban antes»
Baldomero Gas es empresario hostelero y asesor y nos acompañó en nuestras #ConversacionesBdi para charlar, una semana más, sobre la situación que está pasando el sector de la restauración. ¿Qué opina él desde su visión?
Guillerm Ontiveros: «Toda esta situación puede hacer crecer el delivery que compite con el restaurante»
Telemaki es una cadena que ofrece shushi fusión y es un modelo de negocio que se ha duplicando a través del delivery
APS Hostelería lanza un manual para ayudar a restaurantes ante el COVID-19
Es una guía de trabajo para empresarios y gerentes de locales de restauración
Eva Hausmann: «El sector va a quedar muy tocado, sin las ayudas, el 50% no va a poder abrir»
«Esperamos que el Gobierno sea consciente que el sector va a quedar muy tocado y que dé grandes ayudas porque si no el 50% no va a poder abrir»
La resiliencia de lo analógico: hacia una gestión sostenible en restauración
Una gestión integralmente sostenible permite interpretar la relación sistémica de nuestro negocio con su entorno y detectar los sesgos estructurales que le proporcionan su coherencia y consistencia.
‘Gestión de guerrilla para superar el COVID-19’. Nueva formación para restaurantes con Juanjo Martínez
¿Tienes un restaurante y estas pensando cómo salir de esta crisis del Coronavirus? ¿No quieres perder el tiempo estos días y estás considerando darle una vuelta a tu negocio para salir reforzado? ¿Estás preocupado y no sabes cómo actuar desde YA? 'Gestión de guerrilla...
Juanjo Martínez: «Con la falta de ingresos y fluidez, no caben inventos ni improvisaciones»
El empresario hostelero nos habla desde su experiencia y cree que «la miseria, trae más miseria. Hay que tener los deberes hechos para que todo salga bien»
Medidas responsables y solidarias para sus repartidores. El caso de Rappi
La plataforma Latinoamericana de entrega Rappi es plenamente consciente de lo que se les viene encima y han querido tomar medidas para sus trabajadores de delivery y usuarios ante el coronavirus.