Los restaurantes aprueban, y con nota, según sus clientes. Tal y como indica un nuevo estudio la nota media de los restaurantes se sitúa en un 4,24 sobre 5.

Dirigir un restaurante no es una tarea fácil. Entre otras muchas cosas, requiere contar con un equipo comprometido y entusiasmado que le haga brillar. Sin embargo, la realidad parece ser otra. La gran pregunta es ¿cómo podemos contar con un grupo de profesionales...

Los restaurantes clasificados como ‘alta gama o gourmet’ no han querido quedarse atrás en esta moda. Cada vez más, los clientes quieren disfrutar de comidas de lujo en su propia casa.

Entre el 6 y 9 de marzo se podrán conocer las últimas soluciones y tecnologías para la hostelería en un encuentro que reunirá a más de 35.000 profesionales.

Los restaurantes rurales se han convertido en una excelente oportunidad de negocio y un reclamo turístico y gastronómico más.

Los clientes ya no sólo buscan satisfacer sus necesidades con un plato sabrosos. Van mucho más allá. Demandan vivir una experiencia inversiva desde que entran al restaurante hasta que se van.