Parece que un año más, el residente en España volverá a elegir preferentemente el país para pasar sus vacaciones.
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Fidelizar al cliente 2.0 en tu restaurante
Roberto Pintado es el creador de El Villano, un proyecto gastronómico ubicado en Sant Joan Despí que nos trae Manel Morillo y que se ha especializado en fidelizar al cliente.
Así es el perfil del consumidor post-Covid
Durante la pandemia, los consumidores buscan opciones más saludables y así lo demuestra el estudio elaborado por Nooddle – ekilu
Un problema que no es nuevo: no hay camareros
La ausencia de profesionales para trabajar en restaurantes vuelve a poner de manifiesto uno de los problemas clásicos del sector: precariedad y falta de profesionalización.
Mapa de agencias de comunicación (medios) y PR para restaurantes
¿Cuáles son las mejores las agencias de comunicación para restaurantes en España? Aquí os dejamos mapa de agencias que más nos gustan en Barra de ideas.
Qué son los Reels de Instagram y cómo usarlos en tu restaurante
Kateryna Mekhalchyshyna te explica la importancia de los Reels antes que las publicaciones del feed en Instagram, ¡crece en seguidores y en visualizaciones y da a conocer a tu empresa en redes sociales!
Iniciativas para reavivar la llama de la hostelería: gastronomía y música al aire libre
‘Un domingo cualquiera’ aúna música y gastronomía en Casa Solla, el restaurante del cocinero con estrella Michelin Pepe Solla.
Reapertura del ocio nocturno, un drama que termina tras 15 meses de cierre
Comunidades como Madrid, Valencia o La Mancha reabrirán hasta las tres pero aún los aforos son limitados y la nueva normalidad parece estar alejada de la situación que nos espera en verano.
Marcas de Restauración premiará los casos de éxito y las buenas prácticas en sus premios a la hostelería organizada
La Asociación Empresarial Marcas de Restauración premiará a las cadenas de restauración por mejores prácticas y casos de éxito, además del talento, de la innovación, del espacio o de la eficiencia energética, entre otros. El plazo está abierto para la inscripción hasta el 1 de julio.