Con los nuevos desarrollos tecnológicos, las funcionalidades que aborda este software han aumentado y se ha convertido en un instrumento de gestión para restaurantes más potente.
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Sanlúcar de Barrameda, Capital Española de la Gastronomía 2022
Adrián Fernández / Madrid La ciudad andaluza de Sanlúcar de Barrameda se convierte en la Capital Española de la Gastronomía en 2022, tomando el testigo a Murcia. Se trata de la primera ciudad que, sin ser capital de provincia, obtiene este titulo. “El apoyo...
Las cenas de Navidad alcanzan un gasto de 10.000 millones de euros
Eso sí, todavía no se alcanzan datos prepandemicos cuando se superó el gasto de 12.000 millones de euros.
El gasto en foodservie recupera terreno perdido
Esta industria ha recuperado hasta el 85% del gasto que los consumidores hacían antes de que llegase la pandemia a nuestras vidas.
¿Cómo responder a las críticas a tu negocio?
Según Carlos F. Zarapico, propietario de Lalita Café, no conviene tender un puente con una persona que ha tratado de hundir tu medio de vida.
Fideliza a tus clientes a través de la experiencia sonora
Cada día hay más establecimientos que crean espacios donde el diseño sonoro ambiental se tenga en cuenta para generar una experiencia en el cliente lo más agradable posible.
¿Cómo es el cliente que pide comida a domicilio?
El nuevo informe de Just Eat nos ofrece una radiografía de quien es el cliente que pide comida a domicilio.
Una nueva oportunidad contra el no-show
Una denuncia de FACUA a Rodrigo de la Calle por una clausula de cancelación abusiva podría abrir una oportunidad de reducir al máximo el no-show al sector.
Abiertas las inscripciones para los Asian Culinary Awards
Este concurso de recetas asiáticas busca la mejor receta asiática del año.








