Los datos sobre la confianza de los españoles en la restauración no son demasiado halagüeños. ¿Qué podemos hacer para aumentar la confianza?
Entrevistas
¿Qué huella va a dejar el Covid-19 en la industria de los restaurantes?
Nos guste o no, algunas novedades que se han visto durante los últimos meses debido al Covid-19 van a permanecer. Así lo ha anunciado el presidente de una conocida cadena de restaurante estadounidense.
Las 4 cosas que el cliente post-covid busca en un restaurante
Marta Cebrián López, consultora en restauración, analiza cómo han cambiado los hábitos de consumo y de qué manera puede eso influir en la restauración.
El Congreso de F&B Hotelero se consolida como punto de encuentro global para el área de Alimentación y Bebidas
El Congreso es una iniciativa del Club TOP F&B en la que ha participado directores corporativos de F&B de las principales cadenas, proveedores y organizaciones empresariales.
Trabajar en un restaurante puede parecerse a un partido de fútbol
“Trabajar en un restaurante es como jugar un partido de fútbol”. Un artículo de Pedro Fusté
Iniciativas, campañas y soluciones para 2021
Desde AECOC lanzan un informe con nuevas fórmulas e iniciativa dentro de la restauración en vista a un 2021 diferente y variable
Luces de ciudad: turisteo, emigrantes, buscones gastronómicos y viajeros del bar
El virus no es la causa sino un síntoma, hagamos de las ciudades otra vez sean un destino sano (no enfermo), confortable, deseado y primordial, por esta posibilidad de encuentro con el otro que proporcionan, que provocan
Webinars gratuitos para crecer dentro del negocio del delivery y take away
Explota todo tu potencial dentro de tu negocio y ofrece una propuesta personalizada a tus clientes gracias a los webinars de RATIONAL, especializados en comida para llevar, productos cárnicos o pescados y mariscos
6 claves para superar al Covid en tu restaurante, cafetería o bar
Seis consejos esenciales para esquivar los errores en nuestros negocios e ir directos a la rentabilidad. Un artículo de Pilar García
