-
¿Qué es Fast Food?
El concepto de Comida Rápida (Fast Food) en inglés se caracteriza porque el alimento se prepara y se sirve para ser consumido en establecimientos especializados ... -
¿Qué es Buffet?
Proporcionar al comensal la posibilidad de elegir cantidad y detalle de los platos que va a consumir: esta es la esencia del bufé o bufet. ... -
¿Qué es Pet Friendly?
Definimos cuáles son las características de un restaurante Pet Friendly. -
¿Qué es el Upselling?
Estrechamente relacionado con el plan de marketing del restaurante, el upselling consiste en ofrecer a tu cliente productos de similar categoría a los que inicialmente ... -
¿Qué son las Dark Kitchen?
Se trata de un concepto ligado a las empresas de reparto de comida a domicilio y que empezó a destacar a finales de 2018. Hoy ... -
¿Qué son Restaurantes Temáticos?
Se trata de locales especializados en una gastronomía exótica determinada, en recrear el ambiente de un país, de una época histórica… en un entorno en ...