Lo que se cuece
El arroz, la brasa y el esmorzar: Gastrónoma rinde homenaje a la esencia valenciana en su 10º aniversario
La gastronomía valenciana se viste de fiesta para celebrar el 10º aniversario de Gastrónoma.
Diez años que han cambiado la hostelería (y lo que viene ahora)
Desde hace una década, Makro impulsa el Día de la Hostelería como reconocimiento al esfuerzo diario del sector.
Xanty Elías o qué significa la cocina de ecosistema
El Grupo Xanty Elías impulsa una “cocina de ecosistema” que une emoción, sostenibilidad y producto local para crear proyectos gastronómicos únicos.
FACYRE impulsa el emprendimiento hostelero con su participación en Santander Emprende
En el marco del Día de la Hostelería, celebra un encuentro que busca poner en valor los proyectos que están transformando el sector.

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Gestión y eficiencia
¿Eres una pequeña o mediana bodega? ¡Participa en el concurso de BASF!
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Nueva edición de los Premios Envero
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Operaciones y marketing
Cómo afecta la gentrificación a la hostelería
El término gentrificación ya no sorprende a nadie. Aquel que el diccionario define como “proceso de renovación de una zona urbana, generalmente…
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Según estudios recientes, los establecimientos que optan por utilizar lavanderías de autoservicio pueden ahorrar hasta un 40% en comparación con los…
El médico de los restaurantes
Roberto Ruíz Rua

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Por una hostelería más humana
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