La escasez de profesionales continúa siendo uno de los grandes retos de la hostelería. Con el objetivo de facilitar la contratación durante el verano, Hostelería de España ha puesto en marcha una plataforma que reunirá más de 50.000 oportunidades laborales.
La hostelería es uno de los sectores con mayor problema de disponibilidad de mano de obra según la Encuesta del Banco de España sobre la Actividad Empresarial (EBAE). El 55% de las compañías españolas sostienen que la falta de trabajadores perjudica a su actividad, un porcentaje que solo supera la construcción (58%) y muy cercano al transporte (52%).
Por ello, la patronal Hostelería de España ha creado un portal web con más de 50.000 empleos para la temporada estival. Dirigido a 15 provincias y ofertando trabajo de las 55 asociaciones provinciales de Hostelería de España, esta iniciativa pretender ser, en palabras de la patronal "una gran plataforma que fomenta la movilidad geográfica y que está diseñada para conectar de manera ágil y transparente a empresas y profesionales en el sector de la hostelería".
Esta iniciativa viene tras conseguir el récord de afiliados alcanzando los 2.003.393 trabajadores afiliados a la Seguridad Social en el sector.
En la primera fase la acogida ha sido muy buena, contando ya con 208 ofertas activas y poniendo en contacto a más de 2.000 profesionales con empresas del sector.
Un problema que va más allá del verano
La falta de personal no es una situación puntual ligada a la temporada alta. En los últimos años, la hostelería ha tenido dificultades para cubrir determinados puestos debido a factores como la estacionalidad, la movilidad geográfica o la percepción de las condiciones laborales del sector.
Por ello, iniciativas como esta buscan facilitar el encuentro entre empresas y profesionales, especialmente en aquellos destinos donde la demanda de personal aumenta de forma considerable durante los meses de verano.
La creación de plataformas especializadas permite agilizar los procesos de contratación y ampliar el alcance de las ofertas más allá del ámbito local.
El reto sigue siendo atraer talento
Sin embargo, cubrir vacantes no depende únicamente de generar más ofertas de empleo. La hostelería se enfrenta también al desafío de atraer y fidelizar profesionales en un mercado laboral cada vez más competitivo.
La conciliación, las oportunidades de desarrollo, la formación o el bienestar de los equipos se han convertido en factores cada vez más valorados por los trabajadores.
En este contexto, herramientas como la impulsada por Hostelería de España pueden ayudar a conectar oferta y demanda, pero el reto de fondo sigue siendo construir modelos laborales capaces de resultar atractivos para las nuevas generaciones.
La puesta en marcha de esta plataforma supone, por tanto, un paso más para responder a una necesidad que afecta a buena parte del sector: encontrar talento suficiente para mantener la actividad de uno de los motores económicos más importantes del país.
Una tecnología avanzada
La web cuenta con el soporte tecnológico de Jobfie que aporta el uso de inteligencia artificial y herramientas de selección de 360 grados. Esto permite automatizar algunos procesos como la eliminación de candidaturas para garantizar una buena compatibilidad entre el puesto y el candidato.
Esta tecnología hace que se ahorre el 70% del tiempo en los procesos de selección y un 40% en los costes de contratación.
La plataforma también cuenta con innovaciones que facilitan todo el procesos como el registro sin formularios, diagnostico de compatibilidad a tiempo real o un asistente de validación guiada.
Todo ello facilita el proceso tanto para empresas como para candidatos y busca dar respuesta a uno de los mayores desafíos de la hostelería: conectar el talento disponible con las miles de vacantes que el sector necesita cubrir.
