Vivimos en una etapa de
cambios y restricciones. La hostelería no deja de sufrir y, cada día, hay más empresarios y empresarias de hostelería que tratan de incrementar su formación para mejorar su servicio, su rentabilidad y, en definitiva, aumentar la profesionalización.El Ayuntamiento de L'Hospitalet de Llobregat ha querido ofrecer apoyo y formación a los hosteleros de la localidad barcelonesa. Por ello, hemos llegado a un acuerdo entre Ayuntamiento y Barra de ideas para impartir dos seminarios on line que tratan de profundizar en dos temas candentes para el sector: la seguridad alimentaria y el delivery/take away. Las formaciones online serán gratuitas y, a través del Área de Empleo, Empresa, Turismo y Economía Social, se han organizado
dos webinars dirigidos a los restauradores de la ciudad.
Lectura recomendada: Ciudades fantasma, bares espectrales... así afecta las restricciones a la hostelería
Formaciones gratuitas durante el mes de noviembre
Estas formaciones serán gratuitas y tienen como objetivo
ayudar y acompañar uno de los sectores más afectados a raíz la llegada de la crisis sanitaria en la ciudad.Esta iniciativa está impulsada gracias al departamento de Turismo junto con el apoyo del Gremio de Hostelería y Alimentación de Hospitalet y cuenta con el soporte de Barra de ideas.
¿Cuáles son las formaciones que se van a impartir?:- "Gestión de la Covid-19 a los negocios de hostelería", será el primer webinar y tendrá lugar el 2 de noviembre. Patricia Estanheiro, experta en seguridad alimentaria, abordará los procesos necesarios para minimizar los riesgos y gestionar con garantías un local ante el coronavirus.
- "Consejos prácticos para tener éxito con el delivery", formación programada para el día 9 de noviembre, correrá a cargo de Manel Morillo. El consultor gastronómico será el encargado de conducir la sesión y detallará a los participantes cómo pueden adaptar su operativa a un servicio de recogida (take away) o a domicilio (delivery).
Ambas formaciones durarán 120 minutos y se realizarán en horario de tarde, a las 17: 30h.Los interesados en inscribirse, pueden hacerlo a través de
este link o bien llamando a los teléfonos de la Oficina de Servicios a la Empresa
93 403 69 43/93 402 60 23. Este curso cuenta con plazas limitadas y se tendrá en cuenta el orden de inscripción.