¿Cinco consejos del Copy qué…!?

¿Le dedicas tanto tiempo a la gestión de tu restaurante que aún no has tenido la oportunidad de familiarizarte con uno de los conceptos más efectivos del marketing (¿tanto tradicional, como digital?)

Si es así, te recomiendo que hagas dos cosas.

Primera: pásate por mi blog, y lee la entrevista que le hice en su día a Tere Rodríguez, copywriter y experta en redacción de textos para la hostelería.

La encontrarás aquí: https://eloyrodriguez.com/entrevista-tere-rodriguez/

En la entrevista Tere nos cuenta qué es el copywriting y por qué deberías tomarte la redacción persuasiva de tus textos muy en serio.

Sí, aunque te dediques a la hostelería.

Segunda: sigue leyendo.

Te explico a continuación qué principios del copywriting puedes empezar a aplicar a tu negocio de la hostelería ya, para aumentar tus ventas.

Y que conste, que no son promesas vacías.

El copywriting está aportando resultados muy positivos a todos mis clientes, y estoy seguro que hará lo mismo por ti.

Aquí van:

• Cuenta una historia (storytelling)

Si me preguntases, ¿cuál es el mejor amigo del copywriting?

Sin duda te diría que es el “Storytelling”.

¿Qué es el Storytelling?

Del inglés, Story (historia) y Telling (decir, contar, narrar…), el Storytelling no es más que la narración de una historia.

En este caso, la tuya.

Y no, no creas que tu restaurante no tiene una historia que contar.

Tú tienes una historia que contar.

Tu negocio tiene una historia que contar.

Todos tenemos una historia que contar.

Todos los negocios tienen una historia que contar.

Solo es necesario escuchar y hacer las preguntas correctas.

Porque las historias escritas por expertos en copywriting tienen un objetivo, que es el de lograr que los lectores que visiten la web de tu restaurante se sientan identificados con tu historia.

Eso no tiene ningún tipo de dificultad, te estarás diciendo.

Pero lo cierto es que para poder conectar con tu cliente, además de aplicar las técnicas del copywriting y del storytelling adecuadamente, es indispensable conocer a tu cliente muy a fondo.

Porque con esa información sabes qué tipo de historia le interesa, y en qué tipo de lenguaje habla.

Y precisamente, eso es lo que te recomiendo a continuación.

• Conoce quién es tu cliente ideal

Como te comento, para hacerle sentir ese “algo” a tu cliente que le «obligue» a pulsar el botón de reserva, tienes que saber a quién estás hablando.

Pero te estoy hablando de ir más allá de información demográfica generalizada como su edad, sus ingresos medios, su lugar de residencia, etc…

Si puedes permitírtelo, ahonda todo lo que puedas.

Necesitas saber lo máximo acerca de esa persona tan importante para tu restaurante: cuáles son sus hobbies y por qué se inclina por ese tipo de actividad…

Cuáles son sus series favoritas … (Me comentaba Tere Rodríguez, nuestra copywriter que vive en Australia, que en uno de los restaurantes donde había trabajado en Sídney, muchos de los clientes eran seguidores acérrimos de la serie inglesa Doctor Who, y ¡no bajaban a cenar los sábados por la noche, hasta que la serie no había finalizado a las 8.30!)

Todo cuenta.

Vale Eloy, pero, ¿cómo demonios logro saber todo eso?

Aquí tienes la solución: ¿no consigues atraer al cliente ideal a tu restaurante?

• Acompañar el diseño de tu web con el copywriting

Como habrás oído decir mil veces, la comida entra primero por los ojos, un principio que seguramente tendrás muy en cuenta a la hora de presentar tus platos.

Pues bien, con la página web de tu restaurante ocurre exactamente lo mismo.

Disponemos solamente de 8 segundos para captar la atención de nuestro cliente ideal y lograr esa conexión a través de nuestros textos.

Y para lograr captar esa atención necesitamos un diseño web inteligente.

Un diseño web que se complemente en perfecta armonía con tu copywriting.

Porque el diseño web, a diferencia de lo que muchos piensan, no es solo subir cuatro imágenes bien realizadas, un vídeo, el teléfono, la dirección y listo.

Sino que es mucho más.

Fíjate cómo sorprendemos al usuario digital con la dosis perfecta de copywriting y diseño en esta web diseñada para nuestros clientes;

• Yo, yo y más yo.

¿De verdad crees que a la gente le interesa que tu cocinero se llevase el segundo premio a “la mejor paella de Altea”?

Siento decirte que no es así.

Como tampoco se va a sentir inspirado por frases del tipo de:

• Somos un equipo de profesionales expertos de la hostelería.
• Visítanos. Somos el mejor restaurante de Madrid.

Este tipo de «tautologías», generalizaciones, exageraciones y lenguaje vacío, lo único que van a hacer es ahuyentarle.

El viejo dicho popular “Dime de qué presumes y te diré de los que careces”, resume a la perfección lo que significa inundar tu página web de textos como estos.

El protagonista es el cliente.

El protagonista no eres tú.

Sí, cuenta tu historia, pero siempre de manera que subraye la experiencia incomparable que va a poder vivir en tu restaurante.

No te centres en ti.

Céntrate en tus clientes.

• Menos, es más.

El móvil es el principal dispositivo a través del cual la gran mayoría de las personas utilizan Internet a diario.

Por lo que debemos de ser muy precisos y trabajar con textos directos, fáciles de leer y de recordar.

Tere, nuestra experta en Copywriting Gastronómico utiliza una técnica muy recomendable: la técnica de la pluma roja.

¿En qué consiste?

Tere escribe el texto para nuestro cliente, y una vez se siente satisfecho con el contenido redactado, se deshace de la mitad de lo que ha escrito en cada página.

Y no, no queda ahí la cosa.

La muy despiadada, sigue deshaciéndose de la mitad del texto que ya había descuartizado antes.

¿Por qué tal masacre?

Para deshacernos de textos superfluos y vacíos y centrarnos en textos que aportan verdadero valor al cliente y causen el impacto deseado en el menor espacio posible.

¿Te parece complicado?

¿Prefieres centrarte en las estrategias de crecimiento de tu restaurante? ¿En consolidar tu equipo?

¡Haces bien!

Deja la redacción de los textos de la web de tu restaurante en manos de profesionales especializados en crear webs de éxito para la hostelería.

No pierdas tiempo con textos que le van a dejar indiferente.

Provoca, inspira y, sobre todo, asegura esa reserva con Copywriting Gastronómico.

Te esperamos en www.eloyrodriguez.com