Barra de ideas
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Barra de ideas se suma a la revolución del Foodservice en Imagine Foodservice Europe (Alimentaria + Hostelco)

por | Mar 15, 2026

La industria del foodservice europeo tiene una cita marcada en rojo: el 24 y 25 de marzo en Barcelona. Barra de ideas estará presente en esta primera edición de Imagine Foodservice Europe, el foro que redefinirá el futuro del consumo fuera del hogar de la mano de Marcas de Restauración.

El sector de la restauración no solo está cambiando; se está transformando a una velocidad sin precedentes. Por ello, Barra de ideas no podía faltar a la gran cita del año. Estaremos en Alimentaria + Hostelco para dar voz y analizar las tendencias que marcarán el paso de la industria en los próximos años, reafirmando nuestro compromiso con la innovación y el crecimiento de la restauración organizada.

Noemí Boza: Liderazgo y comunicación en el centro del debate

Uno de los momentos clave para nuestra comunidad será la mesa redonda moderada por Noemí Boza, Socia y Directora General de Más Cuota (empresa editora de Barra de ideas). Noemí, reconocida periodista experta en liderazgo y comunicación —y autora del libro ‘¿Por qué lo llaman liderazgo cuando quieren decir comunicación?’— será la encargada de conducir el diálogo entre los líderes de las mayores marcas de restauración.

En su mesa, Noemí pondrá el foco en la visión estratégica y los retos operativos de figuras clave como:

  • Luis Quintiliano, Presidente de McDonald’s España.
  • João Almeida, Market Leader de KFC Iberia.
  • Alexandre Simon, CEO de Burger King Francia.
  • Luis Comas, CEO de AmRest.

Esta sesión promete ser una clase magistral sobre cómo las grandes corporaciones están interpretando los insights del consumidor para ejecutar sus planes de expansión y adaptación en un mercado europeo cada vez más exigente.

¿Qué es Imagine Foodservice Europe y por qué debe interesarte?

Este nuevo foro estratégico internacional, nacido de la alianza entre Alimentaria + Hostelco y Marcas de Restauración (que representa a más de 180 marcas en España), convertirá el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona en el epicentro del conocimiento sectorial.

El programa está diseñado para ofrecer una visión 360º de la industria, abordando los retos que quitan el sueño a empresarios y directivos:

  • Economía y Mercados: Contaremos con el análisis de María Castroviejo (Rabobank) sobre el impacto económico en los modelos de negocio y la evolución de los precios.
  • La Revolución de la IA: La experta Silvia Leal desgranará cómo la Inteligencia Artificial está optimizando procesos y mejorando la experiencia del cliente de forma real.
  • El Nuevo Consumidor: Líderes de la talla de Luis Quintiliano (McDonald’s España), João Almeida (KFC Iberia) y Alexandre Simon (Burger King Francia) compartirán cómo sus marcas se adaptan a las exigencias de un cliente cada vez más digital y consciente.
  • Retail y Cobranding: Se explorarán nuevas fronteras de crecimiento junto a expertos como Manuel Zamudio (Krispy Kreme) y María José Cuenda (AENA).

Barra de ideas: Tu conexión con Alimentaria + Hostelco

Nuestra presencia en este evento refuerza la misión de Barra de ideas: ser el medio de referencia que conecta el conocimiento de los grandes líderes con el día a día de los profesionales del sector. Estaremos en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona para traeros las mejores ideas, estrategias y conclusiones de lo que allí se debata.

Si buscas inspiración para liderar tu negocio y quieres conocer de primera mano cómo se gestionan las marcas que dominan el mercado, esta cita es imprescindible.

¡Nos vemos en Imagine Foodservice Europe para imaginar, juntos, el futuro del sector!

Jon Fernandez
Jon Fernandez

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