¿Puedo servir tapas en mi bar sin salida de humos?
Uno de los negocios de hostelería que han sabido sobrevivir y renovarse durante la crisis ha sido el de los bares de tapas. De hecho, es una de las primeras opciones de negocio para muchos emprendedores del sector. Pero, ¿sabíais que es posible poner en marcha un bar...GALERÍA: Un restaurante en las murallas romanas de Barcelona.
Así evoluciona el sector de la hostelería.
Redacción | Madrid Los datos del sector hostelero son buenos, muy buenos si tenemos en cuenta el crecimiento en la facturación. Un poco menos halagüeños si miramos al futuro con espíritu crítico. Lo que nos obliga a trabajar en conseguir negocios sostenibles. Virginia...
#Ponzaning o cómo poner de moda una zona gracias a la restauración.
Sábado a las 12. Esa hora en la que puedes ver a alguien desayunando unos churros, un café con hielo, alguien tomándose una caña con tapa, tú vas por la segunda y tu amiga pregunta qué hora es la correcta para tomarse un Gin Tonic, mientras alguien piensa ya en comer....